Resep BrownKus

Assalamualaikum….

Untuk postingan pertama, saya akan berbagi salah satu resep jajanan yang sering saya buat🙂, yaitu BrownKus atau Brownies Kukus.

Menurut saya, brownies kukus ini gampang dibuat dan hasilnya tidak kalah saing dengan brownies yang dijual di bakery.  Jadi, tanpa banyak omong, ini dia resep BrownKus… Check it Out!!

saran penyajian

Bahan: 4 butir telur, 250 gram gula pasir, 6 sdm tepung terigu, 1/2 sdt ovalet, 100 gram Blue Band (cairkan), 25 gram susu bubuk rasa coklat (cairkan dengan sedikit air),  dan 100 gram cokelat bubuk.

Cara buat: Kocok telur, gula dan ovalet dengan kecepatan sedang selama 30 menit. Lalu tambahkan susu yang telah dicairan dan aduk hingga merata. Selanjutnya tambahkan tepung terigu yang telah dicampurkan dengan bubuk cokelat, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah tercampur, tambakan blueband yang telah dicairka dan aduk lagi hingga merata. Tuang adonan dalam loyang yang telah dioles mentega, lalu kukus dengan api sedang  kurang lebih selama 15 menit.

Selamat mencoba dan semoga sukses

Amin ^_^

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: